Algumas substâncias são essenciais em diversas indústrias. Elas desempenham um papel para melhorar ou incorporar características a um determinado produto. Este é o caso dos espessantes ou modificadores de reologia, que são utilizados em uma grande gama de mercados, como o alimentício, a construção civil, os cosméticos, os farmacêuticos, entre outros. 

O que são agentes espessantes?

Os agentes espessantes são substâncias adicionadas a formulações para modificar a viscosidade e a textura de um produto final. Nesse sentido, eles afetam a capacidade do líquido de fluir e, consequentemente, influenciam a experiência sensorial e a estabilidade do produto.

Antes de tudo, é importante saber que existem diferentes tipos de espessantes. Entre eles estão os éteres de celulose, como o hidroxipropilmetilcelulose (HPMC). O HPMC é uma celulose alcalina tratada com clorometano e óxido de propileno, que passa por um tratamento para uniformização. Como resultado, tem um pó granulado branco.

Benefícios dos espessantes:

– Proporciona um dos principais atributos sensoriais do produto: viscosidade.  

– Gera percepção de qualidade e desempenho.  

– Altera o comportamento dos fluidos (reologia).

Os espessantes de hidroxipropilmetilcelulose

Primeiramente, o HPMC é um aditivo não aniônico derivado da celulose, solúvel em água, com forte formação de gel e viscosidade. É um espessante eficiente na formulação de xampus automotivos, detergentes e desengraxantes. Sobretudo, oferece controle preciso da viscosidade, estabilidade térmica e compatibilidade com uma variedade de ingredientes.

Além disso, o HPMC pode ser utilizado em produtos farmacêuticos, alimentos e cosméticos devido à sua biocompatibilidade e segurança. Sua capacidade de formar géis transparentes e estáveis o torna particularmente valioso em formulações onde a clareza é essencial.

Solução da Cimental Fermaflex

Por fim, o espessante do tipo HPMC da Cimental Fermaflex é o KEMICELL® DS 40. Um éter de celulose de fácil solubilização em meio aquoso e alcoólico. Ou seja, não forma grumos e tem formação de viscosidade retardado, sendo o produto ideal para fabricação de domissanitários e soluções que exigem viscosidade e transparência.

Saiba mais sobre a solução da Cimental Fermaflex: https://www.cimental.com.br/produto/kemicell-ds-40-2/.